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ブログのタイトルの文字がテンプレートに合っていない気がする…
今日のタイトルもおそらく「うーん」ではなく「つーん」になってると思います。
テンプレートのフォントサイズを少しだけ小さくしたら、ガビガビになってしまったので元に戻しました。
文字の上が少し切れちゃうのは最新のブログ（一番上の記事)だけだし、ま、いっかって事で。
見にくいですか？
今日は久しぶりにチーズケーキを焼いたのですが、レンジを使って簡単に！ってタイプの作り方ほど失敗する…
わかっていながら簡単って言葉につられてトライし、結果的に簡単では終わらない。
鍋でやったほうが加減がわかるし、洗う食器の量も少なくて済むと言う事が発覚。
カスタードを作る要領でチーズクリームを作るんですが、レンジで作ったらダマになった。。。
なれない事はしない方がいいデスネ。次回からは鍋にもどします。
そして、レンジの温度を高めに設定して、ちょっとこがした＆割れ目ができた。
久しぶりに作るんだから、ちゃんとレシピ通りにやるべきでした。。。
そんなものでも職場の人は食べてくれる。ありがたいです。
実はワタクシ、ひそかに「皆を太らせよう実行委員会」の委員長だったりします。
今回もチーズケーキが食べたい、とリクエストがあったので、作りました～。
職場にはたまにお菓子を作って持って行くんですが、なぜか私だけブクブク太ってる…
ヤバイです。
今回参考にしたレシピはこちらのおやつレシピ→焼き菓子ケーキにあります。
このサイトは庶民派（ゴメンナサイ)で結構スキ。
レシピを見るかぎり(このサイトのおかずは作った事がない)、おやつもおかずも作りやすいと思います。
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